AmouRaw Végétalisme Cru
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"Comment peut-on espérer que la société d'aujourd'hui mange quelque chose simplement parce que cela est "bon pour eux"? Il faut aussi que manger soit un acte de plaisir. C'est ici que les chefs entrent en jeu."
Matthew Kenney, Cooked Raw
AmouRaw Végétalisme Cru

AmouRaw c'est deux personnes envoûtées et passionnées par l'alimentation végétale vivante (le végétalisme cru aussi connu sous le nom de Raw Food). La talentueuse Lorianne et son époux le chef certifié Guillaume Mariais vous proposeront des recettes et techniques pour réussir dans ce mode de vie et servir à vos convives des plats où ils ne se plaindront pas du goût, de la texture ou bien vous rappelleront les jours d'après en prônant que votre repas leur a donné des problèmes digestifs.

Et c'est avec grand plaisir que nous faisons des vidéos, des articles et bientôt des ateliers et cours à domicile pour un partage encore plus interactif et vivant! Du petit-déjeuner au snack avant de dormir, il y a tant de recettes à tester et à apprécier. Du pain végétalien cru au faux-mage à partir de noix, de la fermentation à la déshydratation ou ne serait-ce que la découpe de fruits et légumes exotiques, il n'y aura plus le temps de s'ennuyer en cuisine comme à table.

Mais AmouRaw c'est aussi le partage, c'est la communication que l'on a avec vous, à travers les e-mails, les commentaires et divers messages. C'est un partage et une avancée pour tous. C'est pour cela que l'on a grand plaisir à prendre le temps de vous répondre du mieux que l'on peut pour vous aider. En plus des qualifications de Chef cru de Guillaume, il a aussi suivi un cursus en Naturopathie, donc n'hésitez pas à nous demander toutes sortes de questions par rapport à votre mode de vie ou vos futures cures de détox'!





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